Guajolota de mole (torta de tamal)

Guajolota de mole (torta de tamal)

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 porciones

Υλικά

Base de masa para el tamal

de manteca de cerdo
80 g
de sal fina
1 cdita
de harina de maíz nixtamalizado para tamal (p. ej. Maseca®)
400 g
de polvo para hornear
1 ½ cdita
de agua
550 g

Mole con pollo

de mole negro en pasta
150 g
100 g de mole negro, en polvo
de pechuga de pollo sin piel, sin huesos y en cubos medianos
300 g
agua
1600 g
hojas de maíz, secas hidratadas por 1 hora
20
bolillos
10

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 515 kcal / 2163 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 77 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 987 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avena con plátano y miel

Avena con plátano y miel

10 Min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 Min

Avena en frascos

Avena en frascos

12 Std. 10 Min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 Min

Mermelada cruda de frutos rojos

Mermelada cruda de frutos rojos

15 Min

Tostadas de pan integral con aguacate

Tostadas de pan integral con aguacate

15 Min

Enchiladas en hoja de lechuga

Enchiladas en hoja de lechuga

35 Min

Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles

Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles

30 Min

Galletas “Levain Copy Cat”

Galletas “Levain Copy Cat”

1 Std. 20 Min

Frascos de desayuno multicolor

Frascos de desayuno multicolor

10 Min

Sándwich alto en proteína

Sándwich alto en proteína

20 Min

Omelette con salsa de frijol TM6

Omelette con salsa de frijol TM6

30 Min

Εμφάνιση όλων