Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Salsa verde
  • 200 g de queso manchego en cubos, frío
  • 3 tomates verdes sin cáscara
  • 2 chiles verdes sin semillas, ni tallo, o al gusto
  • 20 g de cilantro fresco
  • 100 g de cebolla blanca en cuartos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cubito de concentrado de caldo de pollo
  • 10 g de aceite vegetal
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 50 g de crema
Chilaquiles y milanesa de pollo frita
  • aceite vegetal el necesario para freír
  • 8 tortillas en triangulos, para totopos
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 2 cdas de albahaca seca
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 2 milanesas de pollo sin hueso, sin piel, aplanadas
  • harina de trigo la necesaria para enharinar
  • 2 huevos
  • pan molido el necesario para empanizar
  • 1 lata de frijoles refritos (aprox. 300 g)
  • 4 bolillos partidos a la mitad a lo largo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 807 kcal / 3391 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 93 g
Φυτικές ίνες 12 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Νάτριο 2604 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων