Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

4.7 10.5K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Ingwer, frisch walnussgroß, geschält, in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • Schalotten
    50 g
  • Butter
    20 g
  • Kürbis (z. B. Hokkaido-Kürbis), in Stücken
    400 g
  • Kartoffeln in Stücken
    100 g
  • Paprika edelsüß
    ½ gestr. TL
  • Curry
    ½ gestr. TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    1 Msp.
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 geh. TL Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sahne
    200 g
    200 g Milch
  • Salz
    ½ - 1 gestr. TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 124 kcal / 518 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων