Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

4.3 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

750 gramů vody
1 čajová lžička soli
350 gramů brambor na čtvrtky
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest

Holandská omáčka:

100 gramů másla na kostičky
4 žloutky
50 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 46.9 g

Θερμίδες 4021 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Základní kuchařka 189 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinované krevety

1ωρ. 10 λεπτ.

Kapr vařený v páře

55 λεπτ.

Korma s mořskými plody

40 λεπτ.

Pražma v páře s bramborami

35 λεπτ.

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi vafle

1ωρ. 30 λεπτ.

Polévka s mořskými plody

30 λεπτ.

Risottata s lososem a houbami

45 λεπτ.

Jemná treska s mascarpone

35 λεπτ.

Lososové burgery

30 λεπτ.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 λεπτ.

Mušle à la marinière

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων