Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Gebratener Spargel
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
grüner Spargel geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)250 g
-
Pinienkerne30 g
-
Zucker10 g
Suppe und Fertigstellung
-
Schalotten80 g
-
Porree nur das Weiße, in Stücken350 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
-
Gemüsefond800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahne200 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2896 kJ /
692 kcal
Λιπαρά
60 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lachscremesuppe
20 λεπτ.
Kohlsuppe
45 λεπτ.
Kichererbsensuppe mit Lamm
45 λεπτ.
Putengulaschsuppe
45 λεπτ.
Orientalische Linsensuppe
30 λεπτ.
Sommerliche Spitzkohlsuppe
1ωρ.
Möhreneintopf
30 λεπτ.
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1ωρ.
Ritschert
1ωρ.
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 λεπτ.
Kartoffeltopf mit Pfifferlingen
1ωρ. 40 λεπτ.
Rieslingsuppe für TM6
30 λεπτ.