
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Gebratener Spargel
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
grüner Spargel geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)250 g
-
Pinienkerne30 g
-
Zucker10 g
Suppe und Fertigstellung
-
Schalotten80 g
-
Porree nur das Weiße, in Stücken350 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
-
Gemüsefond800 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahne200 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
692 kcal /
2896 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMöhren-Kichererbsen-Suppe
45 λεπτ.
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40 λεπτ.
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3ωρ.
Pekingsuppe
45 λεπτ.
Kartoffeleintopf
40 λεπτ.
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1ωρ. 20 λεπτ.
Champignoncremesuppe
15 λεπτ.
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 λεπτ.
Lasagne-Eintopf
35 λεπτ.
Zucchini-Chorizo-Suppe
1ωρ.
Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
35 λεπτ.
Zwiebelsuppe
40 λεπτ.