Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.2 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 832 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 1323 kJ / 317 kcal

Λιπαρά 17 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ham Hock Potato Bake

35 λεπτ.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1ωρ. 40 λεπτ.

Sautéed Pork with Cider

55 λεπτ.

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Nyonya Chicken Curry Bun

2ωρ. 45 λεπτ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 λεπτ.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων