Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
541.3 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Paella
30 λεπτ.
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 λεπτ.
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 λεπτ.
Boston Clam Chowder
55 λεπτ.
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 λεπτ.
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 λεπτ.
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 λεπτ.
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 λεπτ.
Avocado Tuna Boats
30 λεπτ.
Shrimp and Grits
1ωρ. 50 λεπτ.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 λεπτ.
Jumbo Shrimp with Vermicelli
30 λεπτ.