Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
541.3 mg
Πρωτεΐνη
30.2 g
Θερμίδες
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Λιπαρά
31.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Υδατάνθρακες
7.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 λεπτ.
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 λεπτ.
Shrimp & Crab Linguine
Καμία βαθμολογία
Shrimp Scampi
40 λεπτ.
Tomato Basil Pasta
Καμία βαθμολογία
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 λεπτ.
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 λεπτ.
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 λεπτ.
Snapper with Spiced Oil
Καμία βαθμολογία
Salmon with Vegetable Sauce
25 λεπτ.
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
Καμία βαθμολογία
Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce
40 λεπτ.