Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Salsa teriyaki

50 g salsa de soja
15 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de miel natural
25 g de vino de Jerez seco

25 g de vino de arroz (sake)
25 g de mirin
½ cucharadita de maicena

Albóndigas de carne y calabacín

1 diente de ajo
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
25 g de pan integral del día anterior
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
300 g de carne picada mixta
40 g de queso ricota
1 huevo
1 ½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
600 g de agua
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
2 - 3 cucharadas de harina integral
200 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje

20 hojas de albahaca fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 402.8 mg

Πρωτεΐνη 3.3 g

Θερμίδες 437 kJ / 104 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ωρ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ωρ.

Minihamburguesas

2ωρ. 40 λεπτ.

Dip de queso y nueces con granada

5 λεπτ.

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 λεπτ.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 λεπτ.

Panecillos de leche con relleno de atún y maíz

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων