Συσκευές & Αξεσουάρ
Pincho de albóndiga con farfalle
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
20 unidades
Υλικά
Salsa teriyaki
-
50 g de salsa de soja
-
15 g de vinagre de arroz
-
1 cucharadita de miel natural
-
25 g de vino de arroz (sake)25 g de vino de Jerez seco
-
25 g de mirin
-
½ cucharadita de maicena
Albóndigas de carne y calabacín
-
1 diente de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
25 g de pan integral del día anterior
-
100 g de calabacín con piel (sin pepitas y en trozos)
-
300 g de carne picada mixta
-
40 g de queso ricota
-
1 huevo
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
600 g de agua
-
30 - 40 g pasta seca integral (farfalle)
-
2 - 3 cucharadas de harina integral
-
200 g de aceite de oliva (para freír)
Montaje
-
20 hojas de albahaca fresca
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
402.8 mg
Πρωτεΐνη
3.3 g
Θερμίδες
437 kJ /
104 kcal
Λιπαρά
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
3.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 134
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaté de quesos
15 λεπτ.
Tartaletas de ensalada de huevo
1ωρ.
Dip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Minitostas de falso tartar de tomate
20 λεπτ.
Canapés surtidos
1ωρ. 15 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Mini gofres bravas
2ωρ. 30 λεπτ.
Tostas de ensaladilla con maíz
1ωρ.
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1ωρ. 40 λεπτ.
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1ωρ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45 λεπτ.