Lasaña boloñesa

4.7 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)

Salsa boloñesa

200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
100 g de vino blanco seco
300 g de tomate triturado en conserva
1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)

Bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla blanda
100 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

18 - 20 placas de lasaña secas (10 cm x 20 cm)
mantequilla para engrasar la fuente y gratinar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 λεπτ.

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 λεπτ.

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1ωρ. 45 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Arroz basmati

25 λεπτ.

Ensalada de arroz integral

45 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Farfalle con salmón y pesto

40 λεπτ.

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων