Risotto

4.2 484 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
    40 g
  • chalota (aprox. 30 g)
    1
  • de mantequilla
    40 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    10 g
  • de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
    320 g
  • de vino blanco seco
    60 g
  • de agua
    820 g
  • pastilla de caldo de carne o verdura
    1
    1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
  • de sal (al gusto)
    ½ - 1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 433 kcal / 1812 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 63 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων