Canelones

4.8 751 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de cebolla en gajos
2 dientes de ajo
2 tomates maduros en cuartos

150 g de tomate triturado en conserva
200 g de pechuga de pollo en dados
200 g de carne de ternera en trozos
200 g de carne magra de cerdo en dados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 hoja de laurel seca
30 g de coñac o brandy
50 g de harina
200 g de leche
20 - 25 placas de canelones

Salsa bechamel

60 g de mantequilla
60 g de harina
750 g de leche
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 pellizcos de nuez moscada molida

Para gratinar

50 g de queso rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 29.44 g

Θερμίδες 2019 kJ / 483 kcal

Λιπαρά 27.13 g

Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Arroz con bogavante

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz con mejillones y langostinos

1 Std. 30 Min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 Std. 40 Min

Paella mixta

40 Min

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min

Caldero del Mar Menor

50 Min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 Min

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων