Canelones

4.8 692 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de cebolla en gajos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • tomates maduros en cuartos
    2
    150 g de tomate triturado en conserva
  • de pechuga de pollo en dados
    200 g
  • de carne de ternera en trozos
    200 g
  • de carne magra de cerdo en dados
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • hoja de laurel seca
    1
  • de coñac o brandy
    30 g
  • de harina
    50 g
  • de leche
    200 g
  • placas de canelones
    20 - 25
Salsa bechamel
  • de mantequilla
    60 g
  • de harina
    60 g
  • de leche
    750 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
  • de nuez moscada molida
    3 pellizcos
Para gratinar
  • de queso rallado
    50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 483 kcal / 2019 kJ
Πρωτεΐνη 29.44 g
Λιπαρά 27.13 g
Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων