Hojaldre de mejillones y verduras

Hojaldre de mejillones y verduras

3.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pintar
1 - 2 chalotas
20 g de mantequilla
200 g de vino blanco seco
200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
50 g de zanahoria cortada en bastones finos
100 g de calabacín con piel cortado en dados
500 g de mejillones frescos limpios
120 g de nata (35% de grasa)
1 cucharada de perejil fresco picado
1 sobre de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 653 kJ / 156 kcal

Λιπαρά 11.4 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masas saladas 11 Συνταγές
Μεξικό

Masas saladas - Pizzas, cocas y quiche 11 Συνταγές
Ισπανία

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Μεξικό

Sorprende a tus invitados 130 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza

1ωρ.

Pizza de coliflor

40 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1ωρ. 20 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Samosas de espinacas y queso feta

30 λεπτ.

Pa amb oli mallorquín

4ωρ. 10 λεπτ.

Quiche lorraine

45 λεπτ.

Blinis

20 λεπτ.

Pan brioche

14ωρ.

Hojaldre provenzal

2ωρ.

Pastel de pera y nuez

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων