Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3 569 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Fumet
  • de gambones crudos enteros
    500 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de brandy
    30 g
  • de agua
    850 g
  • de sal
    1 cucharadita
Arroz integral con sepia y gambones
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de cebolla
    50 g
  • dientes de ajo
    2
  • de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
    300 - 400 g
  • de tomate triturado en conserva
    150 g
  • pulpa de pimiento choricero
    1 cucharada
  • de guisantes congelados
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
    1 pellizco
  • de arroz integral de grano redondo
    250 g
  • de colorante alimentario (προαιρετικό πεδίο)
    ¼ de cucharadita
  • de perejil fresco picado
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 393 kcal / 1645 kJ
Πρωτεΐνη 18.6 g
Λιπαρά 19.7 g
Υδατάνθρακες 35.5 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 832.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων