
Συσκευές & Αξεσουάρ
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Slaw
-
red cabbage cut in pieces (4 cm)180 g
-
white cabbage cut in pieces (4 cm)180 g
-
cider vinegar30 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Avocado Crema
-
fresh coriander leaves5 g
-
garlic cloves3
-
groundnut oil20 g
-
avocados (approx. 250 g), cut in pieces2
-
lime juice, freshly squeezed15 g
-
fine sea salt¼ tsp
BBQ Pulled Jackfruit
-
onions quartered100 g
-
garlic cloves2
-
groundnut oil30 g
-
tomato ketchup220 g
-
dark brown sugar60 g
-
cider vinegar30 g
-
smoked paprika1 Tbsp
-
chilli powder1 tsp
-
liquid smoke1 tsp
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
corn tortillas8
-
tinned young jackfruit, in brine rinsed, drained (2 x 400 g tins)250 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
740 kcal /
3102 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
93 g
Φυτικές ίνες
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
1314 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 λεπτ.
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 λεπτ.
Gnocchi Carbonara with Peas
20 λεπτ.
Lafun (Amala)
10 λεπτ.
Austrian Baked Rice Casserole with Apples
1ωρ. 45 λεπτ.
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 λεπτ.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 λεπτ.
Chickpea Pancakes
20 λεπτ.
Pancakes with Two Fillings
40 λεπτ.
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50 λεπτ.
Vegan Supreme Pizza
9ωρ. 40 λεπτ.
Buckwheat Crêpes
30 λεπτ.