Moussaka Wraps

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • Emmental cheese cut in pieces
    50 g
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • red pepper cut in pieces (1 cm)
    60 g
  • chestnut mushrooms halved
    60 g
  • olive oil
    25 g
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground nutmeg
    ¾ tsp
  • beef mince
    250 g
  • aubergine cut in slices (1 cm)
    200 g
  • unsalted butter
    10 g
  • whole milk
    130 g
  • plain flour
    10 g
  • wheat flour tortilla (Ø 22 cm)
    4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 898.6 mg
Πρωτεΐνη 21.5 g
Θερμίδες 2142.6 kJ / 512.1 kcal
Λιπαρά 29.7 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Υδατάνθρακες 40.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων