Pasta "alla Norma"

Pasta "alla Norma"

4.3 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

berenjenas (700 g aprox.) cortadas en dados de 2 cm
2
de sal
2 ½ cucharaditas
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para saltear las berenjenas)
30 g
dientes de ajo pelados y retirado el germen interno
2
de tomates pera maduros (pelados, en cuartos y sin semillas)
800 g
500 g de tomate troceado en conserva, (en cuartos y sin semillas)
de azúcar
1 pellizco
de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
4 ramitas
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
de agua
1500 g
de pasta corta seca
300 g
de queso ricota salado desmenuzado
100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 354 kcal / 1478 kJ

Πρωτεΐνη 11.7 g

Λιπαρά 13.8 g

Υδατάνθρακες 45.6 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sabores de Italia 10 Συνταγές
Ισπανία

Sabores de Italia 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Risotto de calabacita

Risotto de calabacita

25min

Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

1h

Meloso de pasta

Meloso de pasta

20min

Ensalada tzatziki con pasta integral

Ensalada tzatziki con pasta integral

35min

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1h

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

40min

Pasta a la boloñesa de hongos

Pasta a la boloñesa de hongos

20min

Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

1h 10min

Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

35min

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1h

Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Εμφάνιση όλων