Rancho

Rancho

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de falda de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 hoja de laurel seca
900 g de agua
500 g de patatas chascadas en trozos
150 g de longaniza fresca de Aragón en trozos

150 g de salchichas frescas de cerdo, de Aragón en trozos
2 alcachofas frescas (προαιρετικό πεδίο) limpias en cuartos (aprox. 150 g)

150 g de corazones de alcachofa congelados, limpias en cuartos (aprox. 150 g)
50 g de arroz de grano redondo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 689.8 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 2053 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 31.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 25.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Aragón 15 Συνταγές
Ισπανία

De cuchara 12 Συνταγές
Ισπανία

De cuchara 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje canario de berros

45 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 λεπτ.

Lentejas pardinas con chorizo

2ωρ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Judías blancas a la toscana

35 λεπτ.

Judías verdes con patata y butifarra

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Εμφάνιση όλων