Rancho

Rancho

4.4 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de falda de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 hoja de laurel seca
900 g de agua
500 g de patatas chascadas en trozos
150 g de longaniza fresca de Aragón en trozos

150 g de salchichas frescas de cerdo, de Aragón en trozos
2 alcachofas frescas (προαιρετικό πεδίο) limpias en cuartos (aprox. 150 g)

150 g de corazones de alcachofa congelados, limpias en cuartos (aprox. 150 g)
50 g de arroz de grano redondo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 689.8 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 2053 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 31.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 25.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Aragón 15 Συνταγές
Ισπανία

De cuchara 12 Συνταγές
Ισπανία

De cuchara 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 λεπτ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1ωρ. 45 λεπτ.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3ωρ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2ωρ. 45 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ωρ. 10 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Pimientos rellenos de arroz

1ωρ.

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων