Αναζήτηση
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
4.4 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • iceberg lettuce cut in pieces
    150 g
  • cherry tomatoes (see tip)
    200 g
  • red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • fresh coriander thick stalks discarded, cut in pieces (2 cm)
    15 g
  • tinned sweetcorn drained (1 x 195 g tin)
    160 g
  • lime freshly squeezed juice only (approx. 15 g)
    1
  • olive oil
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinch
  • garlic cloves
    2
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • chipotle paste
    2 tsp
  • tinned black beans 1 tin drained and 1 tin with liquid (2 x 400 g tins)
    480 g
  • corn tortillas soft
    8
  • chilli sauce (see tip)
    4 tsp
  • avocados sliced
    2
  • limes cut in wedges
    2
  • fresh coriander leaves
    5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1781 mg
Πρωτεΐνη 24 g
Θερμίδες 3078 kJ / 735 kcal
Λιπαρά 30 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 83 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant-based Kitchen 30 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.6(80)

1ωρ. 25 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4.0(173)

40 λεπτ.

Cauliflower Crust Pizza

Cauliflower Crust Pizza

4.1(157)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

4.6(14)

1ωρ. 50 λεπτ.

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(135)

40 λεπτ.

BBQ Jackfruit Burritos

BBQ Jackfruit Burritos

3.7(20)

45 λεπτ.

Potato Base Pizza

Potato Base Pizza

4.4(30)

1ωρ. 5 λεπτ.

Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(15)

1ωρ. 5 λεπτ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(69)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

4.3(10)

20 λεπτ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων