Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de pois cassés et speck croustillant
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
200 g de pois cassés
Le jour même
-
4 tranches de speck
-
1 filet d'huile de tournesol
-
1 carotte en morceaux
-
1 oignon en morceaux
-
1 branche de céleri
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
600 g de bouillon de volaille
-
2 feuilles de laurier frais
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
770 kJ /
184 kcal
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
21 g
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Γαλλία
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