Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35.9 g

Θερμίδες 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Λιπαρά 28.7 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chinese New Year Festive Flavours 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 Std. 5 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Chicken and mushroom lasagne

1 Std. 55 Min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 Std. 15 Min

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Piri-piri spatchcock chicken

1 Std. 30 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

3 Std. 35 Min

Scotch Broth

1 Std.

Embotido

45 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10 Std. 30 Min

Soy Chicken with Bok Choy

40 Min

Εμφάνιση όλων