Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35.9 g

Θερμίδες 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Λιπαρά 28.7 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chinese New Year Festive Flavours 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Caprese Pasta Salad

25 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Japanese ramen noodle soup

1ωρ. 50 λεπτ.

Zucchini lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Pork ribs with black bean sauce

2ωρ.

Asian-style pork noodles

1ωρ.

Whole steamed chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1ωρ. 30 λεπτ.

Lamb and feta meatballs

30 λεπτ.

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων