Cajun Gumbo

Cajun Gumbo

3.5 40 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Rice

white rice
6 oz
water
32 oz
salt
1 pinch

Cajun Gumbo

garlic cloves
4
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
fresh thyme, leaves only
5 sprigs
green bell peppers quartered
4 ½ oz
celery in pieces
4 ½ oz
yellow onions quartered
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
dried bay leaves
3
chicken stock
32 oz
chicken stock paste
4 tsp
vegetable oil
8 oz
all-purpose flour
6 oz
chicken thighs, boneless and skinless halved
16 oz
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)
8 oz
large shrimp, raw, peeled, deveined halved
16 oz
green onions sliced, to serve
3

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1379 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2833 kJ / 677 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Facebook Live Favorites 74 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Burger

35min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1h 5min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50min

Salmon Miso Soup

30min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Paella

30min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Shrimp Sauté

25min

Garlic Shrimp and Grits

1h 10min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Shrimp and Grits

1h 50min

Εμφάνιση όλων