Cajun Gumbo

Cajun Gumbo

3.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Rice

white rice
6 oz
water
32 oz
salt
1 pinch

Cajun Gumbo

garlic cloves
4
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
fresh thyme, leaves only
5 sprigs
green bell peppers quartered
4 ½ oz
celery in pieces
4 ½ oz
yellow onions quartered
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 oz
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
dried bay leaves
3
chicken stock
32 oz
chicken stock paste
4 tsp
vegetable oil
8 oz
all-purpose flour
6 oz
chicken thighs, boneless and skinless cut into halves
16 oz
Andouille sausage sliced in rounds (1 in.)
8 oz
large shrimp, raw, peeled, deveined halved
16 oz
green onions sliced, to serve
3

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1379 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2833 kJ / 677 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Facebook Live Favorites 74 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna Avocado Bowl

50 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Steamed Cod Over Greens

40 λεπτ.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Clams in White Wine with Cilantro

25 λεπτ.

New England Clam Chowder

45 λεπτ.

Mixed Paella

40 λεπτ.

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Gluten Free Savory Crêpes with Seafood

1ωρ. 30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Shrimp & Crab Linguine

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων