Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 856 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Empanadas y tartas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Modo Chef 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje canario de berros

45 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 λεπτ.

Lentejas pardinas con chorizo

2ωρ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1ωρ. 40 λεπτ.

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Judías blancas a la toscana

35 λεπτ.

Judías verdes con patata y butifarra

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων