Συσκευές & Αξεσουάρ
Medialunas de manteca
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
20 unidades
Υλικά
Masa
-
375 g de leche
-
10 g de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
-
40 g de azúcar
-
15 g de miel
-
10 g de sal
Vueltas
-
250 g de manteca bien fría
-
25 g de harina 000
Horneado
-
1 huevo
-
1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
-
150 g de agua
-
150 g de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
960 kJ /
230 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMini tortas al pastor
1 Std. 45 Min
Chapata con masa madre
17 Std.
Pan de brioche
5 Std.
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 Std. 30 Min
Pan de caja integral
1 Std. 10 Min
Pan de cocoa
3 Std.
Rolls de canela
40 Min
Cubiletes de queso
1 Std.
Empolvados chilenos
1 Std.
Bollo vegano para hamburguesa
1 Std.
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Pan artesanal
5 Std.