
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tofu façon grand-mère
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 portions
Υλικά
La marinade
-
120 g de vin rouge
-
25 g de sauce de soja
-
120 g de crème de soja
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 branche de romarin frais
-
200 g de tofu ferme coupé en dés (1 cm env.)
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
30 g de beurre
-
400 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
450 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes
-
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
15 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1217 kJ /
291 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Végétales et Gourmandes
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLégumes farcis
1ωρ. 20 λεπτ.
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 λεπτ.
Falafels
24ωρ.
Palak paneer au fromage
30 λεπτ.
Soupe au pistou aux spaghetti
1ωρ. 15 λεπτ.
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2ωρ. 15 λεπτ.
Falafels au four
40 λεπτ.
Okonomiyaki
50 λεπτ.
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 λεπτ.
Gratin de champignons, courge et épinards
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30 λεπτ.
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1ωρ. 15 λεπτ.