Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 500 gramů vody
  • 1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
  • 800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
  • 1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
  • 100 gramů červené cibule na klínky
  • 30 gramů slunečnicového oleje
  • 20 gramů vinného octa, bílého
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky cukru
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
  • 100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)
    100 gramů rukoly
  • 2 snítky máty čerstvé pouze lístky
  • 160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 318 kcal / 1332 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων