Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

4.9 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
3 jars

Υλικά

  • fresh red chillies cut into halves, deseeded
    15
  • garlic cloves (see tips)
    5
  • kaffir lime leaves deveined
    15
  • fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
    50 g
  • fresh galangal (lengkuas)
    40 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • shallots
    150 g
  • raw sugar
    3 tbsp
  • shrimp paste (belacan) (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
  • fresh coriander roots included
    20 g
  • torch lilies (bunga kantan) buds only
    2
  • dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
    15
  • cooking oil
    50 g
  • fish sauce
    2 tbsp
  • lime juice
    50 g

Διατροφή ανά 1 jar

Θερμίδες 184 kcal / 770 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 353 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων