Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.7 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
1 jar

Υλικά

  • water
    50 g
  • dried chillies deseeded
    8
  • white peppercorns
    3 tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • coriander seeds
    ½ tsp
  • garlic cloves
    15
  • shallots
    60 g
  • fresh coriander roots only
    4 sprigs
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • fresh galangal (lengkuas)
    20 g
  • kaffir lime zest only
    ½
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • salt
    10 g
  • cooking oil
    80 g

Διατροφή ανά 1 jar

Θερμίδες 1258 kcal / 5263 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 92 g
Υδατάνθρακες 105 g
Φυτικές ίνες 36 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 4047 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων