Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.4 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 jar

Υλικά

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 jar

Νάτριο 4030 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 4883 kJ / 1167 kcal

Λιπαρά 90 g

Φυτικές ίνες 29 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 λεπτ.

Baba Ghanoush

1ωρ. 30 λεπτ.

Ginger Garlic Paste

10 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Chorizo Dip

25 λεπτ.

Black tahini and beetroot hommus

1ωρ. 10 λεπτ.

Leftover Vegetable Houmous

10 λεπτ.

Sambal oelek

20 λεπτ.

Coriander chilli chutney

5 λεπτ.

Quick béchamel sauce

Καμία βαθμολογία

Olive Spread

5 λεπτ.

Smoked Salmon Pâté

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων