Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 jar

Υλικά

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Διατροφή ανά 1 jar

Θερμίδες 1167 kcal / 4883 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 90 g

Υδατάνθρακες 89 g

Φυτικές ίνες 29 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 4030 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

1ωρ. 5 λεπτ.

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4ωρ.

Miso dressing

Miso dressing

5 λεπτ.

Aji Verde Sauce

Aji Verde Sauce

1ωρ.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 λεπτ.

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35 λεπτ.

Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

1ωρ.

Houmous

Houmous

13ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable pasta sauce

Vegetable pasta sauce

40 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10 λεπτ.

Cantina Salsa

Cantina Salsa

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων