
Συσκευές & Αξεσουάρ
Seitan à l'orange
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Le seitan
-
de cerneaux de noix100 g
-
gousses d'ail2
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de sauce de soja20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
d'eau1100 g
-
de farine de gluten350 g
La sauce
-
oranges2
-
de gingembre frais5 g
-
de sucre brun25 g
-
de vinaigre de cidre40 g
-
de fécule de maïs20 g
-
d'huile de sésame10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
428 kcal /
1807 kJ
Πρωτεΐνη
47 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
24 g
Φυτικές ίνες
3 g
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