Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

16 portions

Υλικά

600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2000 g d'eau
45 g d'huile d'olive
900 g de blancs de poireau coupés en tronçons
50 g de beurre
2 - 4 pincées de poivre moulu
4 c. à café bombées de fond de légumes maison

4 cubes de bouillon de légumes
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
300 g de lait
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition

persil plat frais, ciselée, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 832 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 437 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Friend® 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 Std. 50 Min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 Min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1 Std. 10 Min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 Std.

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 Min

Εμφάνιση όλων