Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.8 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

16 portions

Υλικά

600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
2000 g d'eau
45 g d'huile d'olive
900 g de blancs de poireau coupés en tronçons
50 g de beurre
2 - 4 pincées de poivre moulu
4 c. à café bombées de fond de légumes maison

4 cubes de bouillon de légumes
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
300 g de lait
ciboulette fraîche ciselée, pour la finition

persil plat frais, ciselée, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 832 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 437 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Friend® 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 λεπτ.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16ωρ. 35 λεπτ.

Velouté de châtaigne

35 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 λεπτ.

Soupe Pho

40 λεπτ.

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 λεπτ.

Velouté de carotte, pomme et curry

50 λεπτ.

Soupe de pomme de terre au curry

35 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Soupe d'alpage

40 λεπτ.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων