Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

3.9 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
16 portions

Υλικά

  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 2000 g d'eau
  • 45 g d'huile d'olive
  • 900 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 50 g de beurre
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 4 c. à café bombées de fond de légumes maison
    4 cubes de bouillon de légumes
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
  • 300 g de lait
  • ciboulette fraîche ciselée, pour la finition
    persil plat frais, ciselée, pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 105 kcal / 437 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 832 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων