Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de vino blanco seco
150 g
de mejillones frescos limpios
2000 g
chalotas (30 g)
2
de puerro en rodajas
150 g
de mantequilla
25 g
de hebras de azafrán
2 pellizcos
de nata (35% de grasa)
250 g
de licor de anís
50 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de perejil fresco picado
5 ramitas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 412 kcal / 1721 kJ

Πρωτεΐνη 23.6 g

Λιπαρά 30.9 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de apio

Sopa de apio

50 λεπτ.

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 λεπτ.

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1ωρ.

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40 λεπτ.

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 λεπτ.

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 λεπτ.

Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo

35 λεπτ.

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45 λεπτ.

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 λεπτ.

Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

1ωρ. 25 λεπτ.

Crema de hinojo

Crema de hinojo

30 λεπτ.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων