Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

4.5 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

800 g d'asperges vertes
60 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre coupé en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
425 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
2 pincées de noix de muscade en poudre
10 g de jus de citron
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
10 g de feuilles de persil frais hachées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 705 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 767 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Faciles ou créatives 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Soupe complète de légumes et merguez

40min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Crème de pois chiches au lard

30min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4h 10min

Velouté de céleri au stilton

35min

Nage de saint-jacques

1h 20min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1h 20min

Εμφάνιση όλων