Velouté vert asperge-épinard

Velouté vert asperge-épinard

4.6 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

800 g d'asperges vertes
60 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre coupé en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
425 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
2 pincées de noix de muscade en poudre
10 g de jus de citron
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
10 g de feuilles de persil frais hachées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 705 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 767 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Faciles ou créatives 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 λεπτ.

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 λεπτ.

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 λεπτ.

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 λεπτ.

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1ωρ. 10 λεπτ.

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Soupe de poulet à la citronnelle

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων