Συσκευές & Αξεσουάρ
Μελιτζάνες ιμάμ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2958 kJ /
707 kcal
Λιπαρά
57 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1ωρ.
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 λεπτ.
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
45 λεπτ.
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 λεπτ.
Σπανακόρυζο
40 λεπτ.
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Καμία βαθμολογία
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 λεπτ.
Αλευρόπιτα
50 λεπτ.
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γίγαντες στο φούρνο
12ωρ. 30 λεπτ.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.