Συσκευές & Αξεσουάρ
Μελιτζάνες ιμάμ
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2958 kJ /
707 kcal
Λιπαρά
57 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΖυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 λεπτ.
Αρακάς λαδερός
1ωρ.
Μπάμιες
1ωρ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ομελέτα με μανιτάρια
40 λεπτ.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1ωρ.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ωρ.