Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 raciones

Υλικά

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1032 kJ / 247 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2ωρ. 15 λεπτ.

Barras de trigo y espelta con masa madre

21ωρ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 λεπτ.

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bollos de pan de batata

3ωρ.

Focaccinas

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan de aceitunas

3ωρ.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini baguettes rústicas

16ωρ. 30 λεπτ.

Pan rústico

2ωρ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων