Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
108 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
649 kJ /
155 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSimple Mixing Bread
3h 20min
Buttermilk Bread
2h
White Bread Rolls
3h 30min
Peanut Butter and Jam Muffins
30min
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10min
Rustic Bread
2h
Five-Seed Bread
1h 50min
Ancient Grain Bread
2h 30min
Mini Tortas al Pastor
Pas d’évaluation
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
Pas d’évaluation
Sandwich Bread
3h
Folded Herb Bread
1h 10min