
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
155 kcal /
649 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
108 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMini Ginger and Cherry Panettones
5ωρ.
Florida Cuban Rolls
3ωρ.
Gluten Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1ωρ.
Brioche Buns
2ωρ.
Lemony Bunny Bread Rolls
2ωρ. 40 λεπτ.
Texas Cornbread
35 λεπτ.
Potato Rolls
3ωρ. 25 λεπτ.
Corn Muffins
45 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Cinnamon Roll Waffles
1ωρ. 35 λεπτ.
Whoopi's Brioche Buns
3ωρ. 45 λεπτ.