
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
155 kcal /
649 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
108 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolate Covered Pound Cake
1 Std. 30 Min
Wonderful White Bread
5 Std.
Strawberry Cinnamon Rolls
4 Std. 15 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 Std. 5 Min
Sourdough Pretzel Bread
7 Std. 20 Min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min
Brioche
8 Std.
Baguettes
3 Std. 45 Min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 45 Min
Focaccia
3 Std.
Potato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min