Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 234 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 108 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 649 kJ / 155 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Cookidoo® Plated 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rye Bread

Rye Bread

6 godz. 5 min

Bavarian Pretzels

Bavarian Pretzels

55 min

Cereal Bread

Cereal Bread

5 godz.

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1 godz. 15 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1 godz. 20 min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5 godz.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1 godz. 40 min

Pan-Fried Pork Buns

Pan-Fried Pork Buns

1 godz. 30 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4 godz. 10 min

Pumpkin Pie Bread

Pumpkin Pie Bread

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων