Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπρόσθετα απαιτείται
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
4 filetes de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
30 g de zumo de limón (y una cucharadita más para el risotto)
-
2080 g de agua
-
30 g de chalota en mitades
-
200 g de remolacha cruda pelada, en trozos de 2-3 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de arroz de grano redondo
-
130 g de vino blanco seco
-
sal
-
1 - 2 tallos de lemon grass fresco (enteros)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 4 cucharadas de mantequilla
-
piel de limón rallada
-
tomillo fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1501.3 mg
Πρωτεΐνη
42.3 g
Θερμίδες
2365 kJ /
565 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fideos chinos con verduras al curry
20 λεπτ.
Fideos a banda con rape
1ωρ. 15 λεπτ.
Mac and Cheese picante con salchichas
1ωρ.
Pilaf de cerdo
45 λεπτ.
Espaguetis integrales con mejillones
45 λεπτ.
Ñoquis del 29
1ωρ. 15 λεπτ.
Fusilli con calamares en salsa americana y champiñones
20 λεπτ.
Arroz estilo pizza
50 λεπτ.
Sorrentinos con salsa cremosa de tomate
1ωρ. 45 λεπτ.
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 λεπτ.
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1ωρ.
Tagliatelle con salsa de boletus
2ωρ. 30 λεπτ.