Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Mousse de calabacín y mascarpone
-
320 g de agua
-
200 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
-
2 hojas de gelatina
-
100 g de queso mascarpone
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de sal
Crujiente de beicon
-
250 g de beicon ahumado en lonchas
Risotto de azafrán
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
60 g de mantequilla en trozos
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1509.2 mg
Πρωτεΐνη
15.8 g
Θερμίδες
3161 kJ /
755 kcal
Λιπαρά
55.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.3 g
Υδατάνθρακες
45.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta corta con beicon y champiñones
45 λεπτ.
Paella de marisco
50 λεπτ.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ωρ. 20 λεπτ.
Paella del senyoret
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1ωρ. 40 λεπτ.
Paella (Cocción de arroz)
55 λεπτ.
Arroz negro cremoso con calamares
40 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Risotto de calamares y langostinos
1ωρ.
Arroz con sepia y cigalas
1ωρ.
Paella de verduras
40 λεπτ.
Arroz rojo de carabineros
1ωρ.