Gunkan-maki de salmón

Gunkan-maki de salmón

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

18 unidades

Υλικά

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (προαιρετικό πεδίο) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
1 cucharada cebollino fresco picado
20 - 30 g de mayonesa
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
3 láminas de alga nori
1 cucharadita de wasabi en pasta
50 g de huevas de salmón
jengibre encurtido en láminas para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 18 unidades

Νάτριο 1970.3 mg

Πρωτεΐνη 48.3 g

Θερμίδες 4699.8 kJ / 1124.3 kcal

Λιπαρά 44.2 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 132 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aceitunas marinadas a la naranja

1ωρ.

Croquetas de batata

3ωρ. 50 λεπτ.

Barritas ricas en magnesio

1ωρ. 20 λεπτ.

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de semillas con pepitas de chocolate

1ωρ. 15 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Tartaletas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Triángulos de queso y mermelada

5ωρ.

Gougères con salmón ahumado

1ωρ.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1ωρ.

Crujientes de centollo

3ωρ. 30 λεπτ.

Arbolitos de queso navideños

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων