Gunkan-maki de salmón

Gunkan-maki de salmón

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

18 unidades

Υλικά

½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (προαιρετικό πεδίο) de 2x2 cm
180 g de agua
½ cucharadita de aceite vegetal
150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
1 cucharada cebollino fresco picado
20 - 30 g de mayonesa
1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
3 láminas de alga nori
1 cucharadita de wasabi en pasta
50 g de huevas de salmón
jengibre encurtido en láminas para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 18 unidades

Νάτριο 1970.3 mg

Πρωτεΐνη 48.3 g

Θερμίδες 4699.8 kJ / 1124.3 kcal

Λιπαρά 44.2 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 132 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 λεπτ.

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20 λεπτ.

Rosquillas de pan con tomate y orégano

1ωρ.

Almendra caramelizada

10 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins de tortilla

45 λεπτ.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 λεπτ.

Trufas de dátiles y frutos secos

20 λεπτ.

Tortitas con frutos secos

15 λεπτ.

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1ωρ. 10 λεπτ.

Castañas cocidas

2ωρ. 30 λεπτ.

Barritas de 5 cereales

1ωρ.

Εμφάνιση όλων