Pinsa classico

Pinsa classico

3.7 50 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 50 λεπτ.
6 Stücke

Υλικά

Pinsateig
  • Pizzamehl Type 00
    350 g
  • Reismehl (siehe Tipp)
    75 g
  • Sojamehl
    25 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Wasser
    365 g
  • Salz
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Mozzarella (à 125 g), in Stücken
    2 Kugeln
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Pizzagewürz
    1 ½ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Öl zum Einfetten
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Salami in Stücken
    100 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    150 g
  • Champignons in Scheiben
    50 g
  • Zwiebel in halben Ringen
    1

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 493 kcal / 2065 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων