Lentil and Chorizo Stew

Lentil and Chorizo Stew

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
12 portions

Υλικά

  • dried Puy lentils
    800 g
  • water plus extra for soaking
    2400 g
  • carrots peeled, cut in pieces (3-4 cm)
    100 g
  • spring onions cut in pieces (3-4 cm)
    100 g
  • red peppers cut in pieces (3-4 cm)
    100 g
  • green peppers cut in pieces (3-4 cm)
    100 g
  • olive oil
    100 g
  • fine sea salt
    4 tsp
  • sweet paprika
    4 tsp
    4 tsp hot paprika
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • chorizo cut in slices (0.5 cm)
    300 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 353 kcal / 1480 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 12.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 853 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων