Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.4 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    90 g
  • de berenjena en dados de 2 cm
    200 g
  • de agua
    1500 g
  • de sal
    1 ½ - 2 ½ cucharaditas
  • de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
    350 g
  • de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
    240 g
  • de queso parmesano en trozos
    40 g
  • de piñones
    20 g
  • hojas de albahaca fresca
    6 - 8
  • diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
    ½ - 1
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 689 kcal / 2880 kJ
Πρωτεΐνη 12.8 g
Λιπαρά 35.1 g
Υδατάνθρακες 80.6 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.7 g
Νάτριο 270.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων