Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.5 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

90 g de aceite de oliva
200 g de berenjena en dados de 2 cm
1500 g de agua
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
40 g de queso parmesano en trozos
20 g de piñones
6 - 8 hojas de albahaca fresca
½ - 1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 270.1 mg

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 2880 kJ / 689 kcal

Λιπαρά 35.1 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.7 g

Υδατάνθρακες 80.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 143 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortellini de carne en caldo

1ωρ. 15 λεπτ.

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati

25 λεπτ.

Pasta corta con beicon y champiñones

45 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1ωρ.

Pasta con salmón y espinacas

30 λεπτ.

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle con salsa de boletus

2ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con borrajas y pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων