Συσκευές & Αξεσουάρ
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
25 Scheiben
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
Roggen650 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz3 TL
-
Wasser600 g
-
Balsamico, dunkel20 g
-
Zuckerrübensirup15 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
458 kJ /
109 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
18 g