
Συσκευές & Αξεσουάρ
Leek and Potato Soup
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
16 portions
Υλικά
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
water2000 g
-
olive oil5 g
-
leeks (white part only), cut in pieces900 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter50 g
-
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled4
-
fine sea salt2 - 4 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)4 pinches
-
whole milk (see tip)150 g
-
fresh chives chopped, to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
381.4 mg
Πρωτεΐνη
2.2 g
Θερμίδες
515.1 kJ /
123.1 kcal
Λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
15.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarrot, Orange and Ginger Soup
25 λεπτ.
Curried Sweet Potato Soup
30 λεπτ.
Hot and Sour Prawn Soup
15 λεπτ.
Butternut Squash and Coconut Soup
30 λεπτ.
Coconut Prawn Soup
45 λεπτ.
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 λεπτ.
Chicken and Vegetable Soup
1ωρ. 30 λεπτ.
Bulgar and Red Lentil Soup
1ωρ.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1ωρ. 20 λεπτ.
Spinach, Lemon and Lentil Soup
50 λεπτ.
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 λεπτ.
Prawn And Chicken Laksa
40 λεπτ.