Kimchi

Kimchi

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 51ωρ.
1 Reteta completa

Υλικά

  • varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
    1
  • sare de mare
    4 linguri
  • apă pentru a înmuia varza
  • daikon (ridiche albă) tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
    200 g
    200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm)
  • ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
    6 fire
  • căței de usturoi
    6
  • zahăr extrafin
    2 lingurițe
  • ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
    20 g
  • pastă de crevete
    2 linguri
  • pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust
    3 - 4 linguri

Διατροφή ανά 1 Reteta completa

Θερμίδες 476 kcal / 2006 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων