Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Formaggio e impasto
  • di formaggio di montagna (ad es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
    1 mazzetto
  • di farina bianca
    400 g
  • di acqua
    100 g
  • di latte
    100 g
  • uova
    4
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    2 punte di coltello
Cipolle rosolate
  • di cipolle a rondelle (2 mm)
    160 g
  • di farina bianca
    1 cucchiaio
  • di paprica dolce
    1 cucchiaino
  • di burro chiarificato
    3 cucchiai
Finitura
  • di acqua
    2 litri
  • sale
    ½ cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 778 kcal / 3258 kJ
Πρωτεΐνη 33.7 g
Λιπαρά 37 g
Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων