Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
820 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
150 g de uvas sin semillas y en mitades
30 g de mantequilla sin sal
pimienta negra molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 483 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2068 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 λεπτ.

Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

1ωρ.

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30 λεπτ.

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 λεπτ.

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 λεπτ.

Tinga de col y ensalada de calabacitas

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25 λεπτ.

Cacerola de papas

Cacerola de papas

1ωρ. 10 λεπτ.

Quinoa bowl con hongos

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Pimientos rellenos de quinoa

Pimientos rellenos de quinoa

1ωρ.

Pastel de calabacita

Pastel de calabacita

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων