Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

4.5 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero (προαιρετικό πεδίο)

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
200 g di farina di forza (manitoba)
200 g farina tipo 0
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

120 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di salame piccante
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
150 g di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1761 kJ / 421 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 54.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Calzoni e panzerotti 5 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia alla crema di formaggi

2h 10min

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20min

Piccoli calzoni TM6

4h 30min

Banettes rustiche

15h

Panini croccanti

24h

Filone di segale

4h

Calzoni vegetariani

1h 50min

Pane di patate

3h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Pane dolce alla frutta

2h 55min

Torta salata bietole e uova

2h

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h

Εμφάνιση όλων