Συσκευές & Αξεσουάρ
Panzerotti gustosi ai peperoni
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
200 g di farina di forza (manitoba)
-
200 g farina tipo 0
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
120 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di salame piccante
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
-
150 g di pomodori, tipo San Marzano senza semi e a pezzi
-
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
14.8 g
Θερμίδες
1761 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
54.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Calzoni e panzerotti
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Pizze e focacce
60 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrostata di fiori e zucchine
1ωρ. 35 λεπτ.
Girelle di pizza salame e pesto
2ωρ. 45 λεπτ.
Crostata con fiori di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane al pomodoro
16ωρ.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2ωρ.
Bignè al formaggio
1ωρ. 5 λεπτ.
Focaccine alla curcuma
4ωρ. 30 λεπτ.
Filone di segale
4ωρ.
Friselle
4ωρ.
Quiche svuotafrigo
40 λεπτ.
Galette integrale alle verdure
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizzette al formaggio di capra
1ωρ. 35 λεπτ.