Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

4.5 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Base

300 g di farina tipo 00
140 g di burro a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g di acqua

Ripieno

100 g di cipolla rossa a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
5 g di sale
10 g di zucchero
10 g di aceto
200 di scamorza affumicata cubetti
1 uovo sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 583.3 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1179.1 kJ / 281.8 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Crostata con fiori di zucca

1h 30min

Pane al pomodoro

16h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Bignè al formaggio

1h 5min

Focaccine alla curcuma

4h 30min

Filone di segale

4h

Friselle

4h

Quiche svuotafrigo

40min

Galette integrale alle verdure

1h 30min

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Εμφάνιση όλων