Συσκευές & Αξεσουάρ
Torta salata con melanzane e scamorza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 fette
Υλικά
Base
-
300 g di farina tipo 00
-
140 g di burro a pezzi
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di acqua
Ripieno
-
100 g di cipolla rossa a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di melanzane a cubetti (2 cm)
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero
-
10 g di aceto
-
200 di scamorza affumicata cubetti
-
1 uovo sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 fetta
Νάτριο
583.3 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1179.1 kJ /
281.8 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Makhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Piccoli calzoni TM6
4ωρ. 30 λεπτ.
Banettes rustiche
15ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Filone di segale
4ωρ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ωρ.
Pane dolce alla frutta
2ωρ. 55 λεπτ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2ωρ.