Cassolette de légumes et œuf mollet

Cassolette de légumes et œuf mollet

4.1 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

20 g de beurre
10 g de farine de blé
80 g d'oignon jaune haché grossièrement
300 g de vin rouge type corbières
1 cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de thym frais
300 g de carottes coupées en bâtonnets
150 g de pommes de terre coupées en dés
150 g de céleri coupé en dés
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles
300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
5 g d'huile d'olive
6 œufs
6 brins d'estragon frais

6 brins de persil frais, équeutés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 605.2 mg

Πρωτεΐνη 9.2 g

Θερμίδες 922 kJ / 221.2 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°28 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 λεπτ.

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto aux céréales gourmandes

30 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1ωρ.

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

1ωρ. 20 λεπτ.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 λεπτ.

Risi et bisi

Καμία βαθμολογία

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Focaccia aux champignons et butternut

2ωρ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ωρ.

Εμφάνιση όλων