Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

3 porzioni

Υλικά

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino colmo di sale
2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
20 g di olio di arachidi

Farcitura

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
9 gamberi crudi di media grandezza interi
150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
3 - 4 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
150 g di cozze fresche pulite
150 g di vongole veraci fresche pulite
3 calamari freschi ad anelli

3 seppioline, ad anelli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 3192 kJ / 763 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Υδατάνθρακες 108.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min

Dolce di carote e mandorle

1 godz.

Crackers ai 6 semi

40 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 godz.

Pane naan

3 godz. 10 min

Focaccia genovese (TM6)

5 godz.

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Ciabattine

3 godz. 30 min

Pane di patate

3 godz.

Focaccia alle olive

2 godz.

Pagnotta (senza glutine)

3 godz.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων